Det er overflødigt at sige,engangshandskerspiller en stor rolle i nydelsen af god mad. De giver alle mulighed for at holde deres hænder friske og rene, selv efter at de er færdige med deres måltider, og de er utvivlsomt den bedste partner til disse delikatesser. Brugen af engangshandsker kan dog være mere end det, det kan siges at spille en rolle i forskellige brancher.
Engangshandsker spiller også en stor rolle i fødevareforarbejdning, i forarbejdning af fødevarer bærer producenten engangshandsker for at undgå direkte kontakt med mad i størst muligt omfang for at reducere invasionen af bakterier for at sikre fødevarens sikkerhed og hygiejne.
Hertil kommer, at i vejbutikkerne, hvis personalet bærerengangshandskerat producere mad, så ikke kun for at sikre fødevarehygiejnen, men også for at gøre diners mere rolige, indirekte for butikken at etablere et rent og sundt image.
